Restaurant Bordoo

Restaurant Bordoo / Vorstellung

Das Restaurant Bordoo befindet sich in der Altstadt von Tallinn, auf der Pikk-Straße, in einem der berühmtesten mittelalterlichen Gebäudekomplexe – Kolm Õde (Drei Schwestern). Unser Ziel ist es, eine eigene Vision über das Gourmetessen der baltischen und insbesondere der estnischen Küche anzubieten. In der Küche des Bordoo nutzen wir eine neue, innovative Annäherung an die Essenszubereitung, ohne aber die traditionellen Weisen zu vergessen. Wir verwenden viele einheimische, frische Zutaten, um die besten Geschmackserlebnisse zu gewährleisten!