Beer House pakub stiilipuhast õllekultuuri

Põlvpüksid jalas Ettekandjad on Beer House`is vahvalt riides – naised kannavad seelikuid, mehed kelmikaid põlvpükse ja põlvikuid. Teenindajad oskavad hästi soovitada, suheldes omamehelikult.
Kui enamjaolt 100 ja 200 krooni vahele jäävad hinnad tunduvad liiga kallid, saab valida ka 45-kroonise päevaprae või 35-kroonise päevasupi.
Suupistete seas jääb silma toite, mille puhul tekib kahtlusi, et kas see ikka süüa kõlbab, näiteks seakõrvad või kanapugud. Võtsimegi proovimiseks krõbedad seakõrvad küüslaugusoustiga (55 kr). Lauale toodi suupiste, mis oli kaugel millestki ebameeldivast. Loomulikult ei jätnud me proovimata kesvamärjukest.
Valisime Beer House Premiumi, Märzen Speziali ja Medovar Honey (0,5 l 40 kr). Esimene oli kõige kangem, teine täidlane ja hea mahe, kolmas osutus aga meie lemmikuks. Meeõlu oli ühtlasi magus ja veidi mõrkjas, mesi andis joogile huvitava pehmuse ja siidisuse.
Toidud on Beer House’is isuäratavalt serveeritud ning portsud suured. Tandoori kanafilee grillitud Vahemere juurviljade ja koorekastmega (130 kr) – maitsva kanafilee kõrval oli rohkelt köögivilja ja koorega kartulitest küpsetatud huvitavaid sektoreid.
Ulukilihast majavorst kartuli-metsaseenetaskuga, peedimädarõikamoussee ja sinepikaste jõhvika-balsamico karamelliga (165 kr) kujutas endast kaht hiigelsuurt vorsti ja kartulitaskut. Vorst oli küll tükiline, ent väga mahlane ja parajalt maitsestatud.
Murakatega magusroog Muskaadi ja kaneeliga küpsetatud pardikoib ürdijuustu kroketiga pikantse «Borši» pesas pohlakastmega (180 kr) eritas mõnusat vürtsikat hõngu.
Pardikoib tundus küll silmaga vaadates liiga krõbe, kuid osutus maitses siiski täiesti parajaks. Kaneel ja muskaat andsid roale mõnusa meki ja võtsid ära pardiliha veidi harjumatu maitse.
Eine lõpetuseks valisime õllest valmistatud Dunkles Brülee (60 kr), portsjon tundus algul liiga väike, ent maitses nii täidlaselt, et rohkem polekski tahtnud.
Magustoidu põhjast leidsime ülimagusale roale veidi hapukust lisavaid murakaid. Beer House’i tasub külastada kindlasti õllesõpradel ja just neil, kes ihkavad veeta aega stiilipuhast õllekultuuri pakkuvas paigas.
Omapäratute pubide ja baaride rohkuses on sellise paiga olemasolu igati tänuväärne ja tervitatav.
Beer House Tallinnas Dunkri 5, avatud P–N 10–24, R–L 10–02.
menüüst:
• Wokitud sinikarbid vürtsika tomatikastmega, 85 kr
• Krõmpsseakõrva terriin vürtsika punasibulasalatiga, 49 kr
• Mehine Pilsneri supp ubade ja suitsukanaga, 45 kr
• Bratwurst Märzeni hapukapsaga,küpsetatud kartuli ja sinepikastmega, 60 kr
• Põdraliharull, seenesalat, jõhvika-rosmariini kaste, 250 kr
• Õlle-meekook pohlakastmega, 45 kr
Foto: Mihkel Maripuu
http://www.tarbija24.ee/080307/esileht/olulised_teemad/tarbija24/toit/248775.php
Uudiste arhiiv
Aurupäevad24.07.2019
PS Troika kontsert Viitna Kõrtsis!30.04.2018
Ansambel Respekt Viitna Kõrtsis!28.02.2018
Kalju-lava suvekontserdid 201819.02.2018
Padise metsades avatud suusarajad19.02.2018
Jõuluvana rong10.11.2017
Kommentaarid
I have two concerns about the service I received at the Tartu store of Norman Optika. First, I picked frames with a... (31.08.2023)
Kogu Vasalemma Rahvuste Seltsi kollektiiv tänab sind Merike, nii sooja ja südamliku vastuvõtu eest. Söögiaud oli väga... (10.07.2023)
Не советую пользоваться их услугами. Оставили человека на границе, автобус просто уехал и не дождался пока проверяли... (08.06.2023)