Uuel kuul uued pakkumised!

Mustas Lambas Juunikuul:

Eelsalat, tallepraad ja klaas veini - 15.- EUR. (230.- eek)

Kodanikud, harjutagem end eurodes arveldama!

Tallepraad on pehme, hõrk, ürtidega küpsetatud. Tõeline maius lambalihast hoolivatele.



Kaukaasia mägilastel on kombeks külalisi kostitada parimaga - musta lamba lihast valmistatud roogadega. Kaukaasia köögile on iseloomulikud sütel küpsetatud road - looma-, lamba- ja linnuliha shashlõkk, taimetoidu eelistajatele on valik roogasid baklažaanist, kabatšokist, ubadest jne. Kaukaasia toitudele annavad iseloomu koriander, estragon, münt, basiilik ja teised ürdid, samuti küüslauk. Teravate elamuste otsijatele on lambalihasupp hartšoo ja adžikakaste, maheda maitse sõpradele soe juustupirukas hatšapuri ja kana kreeka pähkli kastmes satsivi. Veinivalikus on legendaarsed Saperavi, Mukuzani ja Kindzmarauli.