Restaurangen Hõlm

Restaurangen Hõlm / Beskrivning

Hõlm är en restaurang med enastående meny och högklassig service, där alla kan känna sig välkomna. Köket som leds av huvudkock Lauri Ülenurme skapar oförglömliga smakupplevelser, där alla detaljer är noggrant genomtänkta, tillverkade och serverade.

Restaurangen är speciell tack vare sitt öppna kök, som skapar en harmoni mellan gäster och köket samt ger alla sina gäster en möjlighet att njuta av utmärkt matlagningskonst. Dessutom överraskar restaurangen med recept som härstammar från Lydia Grünmann Holms receptsamling från år 1925-26. Även restaurangens namn är inspirerat av receptförfattares namn - Hõlm.